Formation de la
diététique et nutrition
- Mis à jour le 08/11/2023
Vous souhaitez évoluer dans les domaines de la nutrition et de la diététique ? Formez-vous au métier de diététicien en réussissant les examens nationaux du BTS Diététique, reconnu par l’État et par les professionnels.
Une équipe de haut niveau
Diététiciens, docteurs en Sciences et professionnels en exercice accompagnent les étudiants de leur entrée en formation jusqu’à l’examen final du BTS Diététique.
Des outils performants
BIOMEDAL est reconnu pour la qualité des outils pédagogiques destinés aux étudiants : fiches de cours, plateforme en ligne, application mobile etc.
Un suivi individualisé
Chacun est accompagné dans la recherche d’une structure pour y effectuer ses stages grâce à une méthode transposable à la recherche d’un emploi.
Formation de la
diététique et nutrition
Vous souhaitez évoluer dans les domaines de la nutrition et de la diététique ? Formez-vous au métier de diététicien en réussissant les examens nationaux du BTS Diététique, reconnu par l’Etat et par les professionnels.
Une équipe de haut niveau
Diététiciens, chimistes, docteurs en Sciences et professionnels accompagnent les étudiants de leur entrée en formation jusqu’à l’obtention du diplôme.
Des outils performants
BIOMEDAL est reconnu pour la qualité des outils pédagogiques destinés aux étudiants : fiches de cours, plateforme en ligne, application mobile etc.
Un suivi individualisé
Chacun est accompagné dans la recherche d’une structure pour y effectuer ses stages grâce à une méthode transposable à la recherche d’un emploi.
Se former aux métiers de la diététique et nutrition en Bourgogne-Franche-Comté
BIOMEDAL vous forme aux métiers de la diététique et de la nutrition en vous préparant au BTS Diététique. Trois voies de formation sont possibles :
BTS Diététique
Voie de formation : Initiale
Une préparation à l’examen national du BTS Diététique en formation initiale, avec des stages en milieu professionnel
- Besançon
- Dijon
BTS Diététique
Voie de formation : Continue
Une préparation à l’examen national du BTS Diététique en formation continue, avec des stages en milieu professionnel
- Besançon
- Dijon
BTS Diététique
Voie de formation : Alternance
Un BTS Diététique en alternance, avec un contrat en structure professionnelle (apprentissage ou professionnalisation)
- Besançon
- Dijon
Préparez-vous à réussir le
BTS Diététique
BIOMEDAL vous forme aux métiers de la diététique et de la nutrition en vous préparant à réussir l’examen national du BTS Diététique.
BTS Diététique
Voie : Formation initiale ou continue
Une formation aux métiers de la diététique à temps plein, avec des stages en milieu professionnel
- Besançon
BTS Diététique
Voie : Alternance
Une formation aux métiers de la diététique avec un apprentissage en milieu professionnel
- Besançon
Découvrez le
BTS Diététique
BIOMEDAL vous forme aux métiers de la diététique et de la nutrition avec une préparation au BTS Diététique.
BTS Diététique
Voie : Formation initiale ou continue
Une préparation au BTS Diététique à temps plein, avec des stages en milieu professionnel
- Besançon
- Dijon
BTS Diététique
Voie : Alternance
Un BTS Diététique en alternance, avec un contrat en structure professionnelle
- Besançon
- Dijon
Nos évènements
à Besançon
2
décembre 2023
Journée Portes Ouvertes
- 22 Rue Paul Milleret, 25000 Besançon
- 9h00-13h00
- En présentiel ou à distance
2
décembre 2023
Journée Portes Ouvertes
- 7 Rue Andrey, 25000 Besançon
- 9h00-13h00
- En présentiel
BTS Diététique
à Besançon et Dijon
- 24 mois
- Formation initiale, continue ou alternance
Le diététicien participe à l’éducation et à la rééducation nutritionnelle de patients souffrant de troubles de l’alimentation ou du métabolisme. Il contrôle la qualité de l’alimentation en collectivité et participe aux activités de santé publique entrant dans le champ de la nutrition.
Le BTS Diététique donne accès à un Diplôme de l’Education Nationale de niveau 5. Il est possible d’exercer au sein d’hôpitaux, de collectivités publiques ou privées, dans la recherche, dans le contrôle de qualité nutritionnelle pour l’industrie agroalimentaire ou la restauration collective.
L’obtention du diplôme de diététicien nécessite la réussite des épreuves de l’examen national du BTS Diététique, dont l’inscription s’effectue au titre de candidat individuel.
Objectifs de la formation
- Assurer la qualité des préparations alimentaires
- Assurer l'équilibre nutritionnel des patients
- Etablir des régimes spécifiques dans les règles d'hygiène
- Respecter les prescriptions médicales
- Accueillir, informer et conseiller le patient
Enseignements
- Français
- Hygiène
- Anglais
- Gestion
- Economie
- Régimes
- Techniques culinaires
- Nutrition
- Physiopathologie
- Alimentation
- Biologie
- Biochimie
Vos questions sur le
BTS Diététique
Où se déroule la formation ?
Les formations en diététique et nutrition et notamment la préparation au BTS Diététique se déroulent dans nos locaux situés à l’adresse suivante :
- 📍 Besançon : 7 Rue Andrey, 25000 Besançon
Pour chacun des sites de formation, des salles de classe et des salles d’études sont mises à disposition des étudiants durant tout leur cursus à BIOMEDAL.
Les cours pratiques (TP culinaires) sont réalisés dans des structures partenaires, mettant à disposition de BIOMEDAL des cuisines équipées.
Quelles sont les dates de rentrée de la formation ?
Pour la préparation au BTS diététique, la rentrée a lieu au mois de septembre.
Les dates de rentrée des formations de BIOMEDAL sont précisées dans la brochure de formation. En savoir plus 🔎
Comment faire financer sa formation ?
Plusieurs dispositifs existent pour la prise en charge de la formation initiale du BTS Diététique. Voici la liste des plus courants ainsi que les conditions à remplir pour prétendre à un financement :
- Pour les salariés en CDD, en CDI ou en intérim, un Congé Individuel de Formation (CIF) est envisageable. Avec de l’ancienneté et un projet professionnel abouti, le salarié peut bénéficier d’une prise en charge intégrale du coût pédagogique de la formation, ainsi que d’un maintien intégral ou partiel de son ancienne rémunération.
- Pour les citoyens actifs, la mobilisation du Compte Personnel de Formation (CPF) est possible. A la fin de chaque année, une personne active touche 500€ sur son CPF et peut cumuler 5 000€. Ce montant atteint 8 000€ pour les salariés non qualifiés.
- Pour les demandeurs d’emploi, un financement Pôle Emploi via l’Aide Individuelle de Formation (AIF) est possible. Avec un projet professionnel construit, tout demandeur d’emploi peut solliciter l’AIF. La politique de prise en charge est variable selon les régions et les agences.
- Pour les salariés du secteur hospitalier, un financement Association Nationale pour la Formation permanente de personnel Hospitalier (ANFH) est possible.
Pour la formation en alternance du BTS Diététique, le coût pédagogique de la formation est intégralement pris en charge par un organisme rattaché à la structure qui accueille l’apprenti. Ainsi, cette formation est « gratuite » et même rémunérée par l’entreprise d’accueil sous forme d’un salaire mensuel.
Quelles sont les épreuves du BTS Diététique ?
Les épreuves du BTS Diététique prennent la forme d’épreuves finales, au cours de la 2ème année de formation. Les épreuves se déroulent en Bourgogne-Franche-Comté et à Strasbourg. Ces dernières sont listées ci-dessous :
- Biochimie, Physiologie sous forme d’une épreuve écrite 📝 (3h00), coefficient 2,
- Aliments et Nutrition sous forme d’une épreuve écrite 📝 (4h00), coefficient 2,
- Bases physiopathologiques de la diététique sous forme d’une épreuve écrite 📝 (4h00), coefficient 3,
- Economie et gestion sous forme d’une épreuve écrite 📝 (3h00), coefficient 2,
- Présentation et soutenance de mémoire sous forme d’une épreuve orale 📣 (1h00) et d’une évaluation des périodes de stage, coefficient 4,
- Etude de cas sous forme d’une épreuve écrite 📝 (3h30), coefficient 2,5,
- Mise en œuvre d’activités techniques d’alimentation sous forme d’une épreuve orale 📣 (0h45), coefficient 1,
- Engagement étudiant (épreuve facultative), sous forme d’une épreuve orale 📣
Quels sont les débouchés à l’issue du BTS Diététique ?
A l’issue du BTS Diététique, et sous réserve de réussite des examens décrits ci-après, l’étudiant devient diététicien diplômé d’Etat. Le diplôme et les compétences acquis durant la formation lui permettent de travailler dans des établissements de santé, des hôpitaux, des maisons de retraites, des restaurations collectives etc. Aussi, le diététicien peut ouvrir son propre cabinet.
Comment sont trouvées les structures d’accueil ?
La responsable de la filière diététique à BIOMEDAL accompagne les futurs étudiants dans leur recherche d’une structure d’accueil pour les stages ou l’alternance. Chaque inscrit à BIOMEDAL bénéficie d’un véritable réseau de professionnels en Bourgogne-Franche-Comté.
Des ateliers de Techniques en Recherche d’Emploi (TRE) sont organisés régulièrement pour permettre à chacun de valoriser sa candidature pour un stage, une alternance et même un emploi à l’issue de la formation.
Envoi de la candidature
Télécharger, compléter et envoyer le dossier de candidature aux adresses postales ci-dessous. Pour l'alternance, il convient de postuler directement sur Parcoursup.
- Besançon : 7 Rue Andrey, 25000 Besançon
- Dijon : 3 Allée des Bateaux Lavoirs, 21000 Dijon
Tests de sélection
Une fois votre dossier reçu, BIOMEDAL procède à une analyse de dossier. Pour l'alternance, le dossier est étudié selon les critères mentionnés sur Parcoursup.
Acceptation ou refus
Environ 7 jours après le passage des tests, une réponse d'admission (acceptation ou refus) vous est transmise par e-mail.
Pour vous inscrire à BIOMEDAL, vous pouvez suivre la procédure d’inscription décrite ci-dessous.
Réception du dossier
Télécharger, compléter et envoyer le dossier de candidature aux adresses postales ci-dessous. Pour l'alternance, il convient de postuler sur Parcoursup.
- Besançon : 7 Rue Andrey, 25000 Besançon
- Dijon : 3 Allée des Bateaux Lavoirs, 21000 Dijon
Tests de sélection
Une fois votre dossier reçu, BIOMEDAL procède à l'analyse du dossier. Pour l'alternance, les critères d'analyse du dossier sont mentionnés sur Parcoursup.
Acceptation ou refus
Environ 7 jours après le passage des tests, une réponse d'admission (acceptation ou refus) vous est transmise par e-mail.
